Clos Signadore - Patrimonio A Mandria di Signadore Rouge 2019
  • Nouveauté

Clos Signadore - Patrimonio A Mandria di Signadore Rouge 2019

Corse • Patrimonio • Rosso

150,00€ IVA inclusa
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Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

Descrizione

  • Paese Francia
  • Regione Corse
  • Denominazione Patrimonio
  • Colore Rosso
  • Alcol 14
  • Annata 2019
IL Clos Signadore, radicato nel prestigioso terroir di Eredità, firmato con A Mandria di Signadore Rosso 2019 un vino rosso Corsica Eccezionale. Questo Patrimonio rivela il carattere unico del terroir dell'isola, offrendo un'esperienza di degustazione indimenticabile. Un vino rosso potente ed elegante, che riflette la passione e la competenza del... domaine. Lasciatevi sedurre da questo vino rosso che incarna l'anima della Corsica.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Patrimonio si presenta con un colore rubino intenso. Al naso, aromi di frutta rossa matura si fondono con note speziate e leggermente animali. Al palato è pieno e strutturato, con tannini presenti ma eleganti. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da sapori fruttati e speziati. Un vino rosso potente e armonioso, vero riflesso del suo terroir.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina o formaggi corsi stagionati.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Clos Signadore prospera su terreni non divulgati, beneficiando di un climat Il clima mediterraneo caldo e secco è ideale per la coltivazione della vite. L'esposizione dei terreni consente una maturazione ottimale delle uve, contribuendo alla concentrazione e alla ricchezza dei vini. domaine L'azienda attribuisce particolare importanza alla salvaguardia della biodiversità e della salute del suolo, per garantire l'autentica espressione del terroir nei suoi vini. Ogni appezzamento è coltivato con cura, nel rispetto delle tradizioni e dell'ambiente.

Proprietario e storia

IL Clos Signadore, situata nel cuore della denominazione Patrimonio, è una delle tenute più rinomate dell'Isola della Bellezza. Sotto la guida di Christophe Ferrandis, questo vigneto è diventato un punto di riferimento assoluto per chi cerca vini distintivi, autentici e profondi. IL domaine è coltivato con metodi di agricoltura biologica. Qui, il terreno calcareo e il vieilles vignes del Niellucciu (il re dei vitigni di Patrimonio, cugino del Sangiovese toscano).

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Clos Signadore è prodotto secondo un approccio tradizionale, che privilegia la qualità e l'espressione del terroir. Le uve vengono raccolte a mano, consentendo una rigorosa selezione. La fermentazione avviene in vasche segrete, con controllo della temperatura per preservare gli aromi e la freschezza del vino. L'invecchiamento avviene in vasche segrete per un periodo di tempo non specificato, consentendo al vino di affinare e sviluppare la sua complessità. Clos Signadore si impegna a produrre vini autentici che rispecchino il terroir di origine.

L'opinione della squadra

Un Patrimonio che celebra l'autenticità della Corsica, un invito a viaggiare nel cuore dell'Isola della Bellezza.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2023 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • speziato
  • Incorniciato