Domaine Courbis - La Sabarotte 2022 - Cornas

    Rhône • Cornas • Rosso

    207,00€ IVA inclusa
    207,00€ IVA inclusa
    69,00€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

    Più di 3 disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Rhône
    • Denominazione Cornas
    • Colore Rosso
    • Alcol 13,5
    • Annata 2022
    • Culture Ragionato
    • Cépages Syrah

    Ho adorato questo Cornas! La cuvée La Sabarotte si distingue per il suo carattere eccezionale e il notevole potenziale di invecchiamento. Un vero capolavoro!

    Punteggi

    Punteggi
      Note e abbinamenti

      Note e abbinamenti

      Note di degustazione

      Abbina questo vino all'agnello arrosto, al sanguinaccio caraibico o a una saporita bistecca di ribeye. Servilo a 15-16 °C e lascialo invecchiare per qualche anno per rivelare tutta la sua complessità.
      Produttore

      Produttore

      Proprietario e storia

      La Sabarotte è uno dei terroir più prestigiosi della Cornas. Qui, le viti, di età media 70 anni, sono profondamente radicate nel terreno granitico, conferendo al vino una profondità e una complessità notevoli.

      Vinificazione e affinamento

      - Vendemmia e lavoro in vigna eseguiti a mano
      - Vinificazione tradizionale in vasche di acciaio inox con fermentazione malolattica in barrique
      - Invecchiato per 18 mesi, il 70% in botti di rovere nuove e il 30% in botti che hanno precedentemente contenuto vino

      Domaine Courbis

      Scoprire Domaine Courbis

      • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

      • Apogeo 2026 à 2041

      • Potentiel de garde 2022

      Profilo del vino

      • fruttato
      • speziato
      • complesso
      • telaio in legno