Domaine des Roches Neuves - L'Echelier 2023 - Saumur

    Loire • Saumur • Bianco

    150,00€ TTC
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    50,00€ / unité
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Descrizione

    • Pays Francia
    • Région Loire
    • Appellation Saumur
    • Couleur Bianco
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2023
    • Cépages Chenin blanc

    La scala è un grande vino bianco pieno di freschezza che rivela tutta la bellezza del terroir di Saumur !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Questo ottimo vino bianco si abbina meravigliosamente al pesce in salsa cremosa, alle capesante o a una bella orata alla griglia. Servire a circa 12°C.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Questa cuvée proviene da un appezzamento situato nel comune di Dampierre-sur-Loire, a Saumur. Le viti di Chenin crescono su un terreno argilloso-calcareo dell'Alto Turoniano. Il vigneto è coltivato con metodi di agricoltura biodinamica.

    Vinification et élevage

    - Uva raccolta a mano
    - Fermentazione alcolica in botti ovali con pressatura pneumatica
    - Affinato sulle fecce fini per 9 mesi

    Domaine del Roches Neuves

    Découvrir Domaine del Roches Neuves

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2030

    Profil du vin

    • fruttato
    • floreale
    • complesso