92 WS

    Domaine Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2019 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Rosso

    232,50€ IVA inclusa
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    232,50€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Rhône
    • Denominazione Hermitage
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2019
    • Cépages 100% Syrah vieilles vignes

    La Chapelle è un'annata leggendaria, apprezzata per la sua grande complessità e l'incredibile finezza. Tutto è pronto per un'esperienza di degustazione indimenticabile.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 92/100
    • Vinous 97/100
    • James Suckling 95/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    La Chapelle 2019 è ideale con le spugnole, il piccione arrosto o un bel pezzo di manzo.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto è attualmente in fase di conversione all'agricoltura biologica, domaine è certificata ISO 14001 e HVE. Le viti hanno un'età media di 40 anni e sono coltivate con la massima cura, utilizzando metodi ecocompatibili e fertilizzanti organici.

    Vinificazione e affinamento

    - Uva raccolta a mano
    - Selezione dell'uva
    - Vinificazione tradizionale
    - Invecchiato in botti di rovere francese, di cui il 20% di legno nuovo

    Paul Jaboulet Aîné Estates

    Scoprire Paul Jaboulet Aîné Estates

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2023 à 2036

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno