88 V
Domaine Vincent Delaporte et Fils - Chavignol 2022 - Sancerre

    Domaine Vincent Delaporte et Fils - Chavignol 2022 - Sancerre

    Loire • Sancerre • Bianco

    144,00€ IVA inclusa
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    24,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Più di 2 disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Descrizione

    Equilibrio perfetto, frutto maturo e una piacevole freschezza ci trascendono in questo Sancerre con un eccellente rapporto qualità-prezzo!

    Punteggi

    Punteggi

    • Vinous 88/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questa annata è perfetta con filetto di rana pescatrice al burro agli agrumi, carpaccio di capesante, curry di verdure o formaggi a pasta dura. Servire a circa 12°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Questa cuvée è un assemblaggio di 30 parcelle di Sancerre, coltivate su terreni argilloso-calcarei. Esposte a sud, le parcelle beneficiano generalmente di un'ottima esposizione al sole. Le viti di Sauvignon Blanc sono coltivate senza prodotti di sintesi per rispettare il più possibile l'ecosistema.

    Vinificazione e affinamento

    Raccolta manuale, pressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio inox. Affinamento su fecce fini per 6 mesi (10% in botti).
    Travaso, chiarificazione e leggera filtrazione prima dell'imbottigliamento.

    Domaine Vincent Delaporte e figli

    Scoprire Domaine Vincent Delaporte e figli

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2023 à 2028

    Profilo del vino

    • fruttato
    • costi
    • leggero