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Petrolo - Val d'Arno di Sopra Torrione 2018
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Petrolo - Val d'Arno di Sopra Torrione 2018

Italie • Valdarno di Sopra • Rosso

71,00€ IVA inclusa
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71,00€ / unità
Confezione : 1 x 300CL - Custodia in legno

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Descrizione

Il Torrione 2018 Di Petrolo è un vino rosso DItalia, derivato dall'appellativo Valdarno di SopraQuesto vino riflette l'impegno di domaine Petrolo produce vini di qualità radicati nel terroir toscano. Un vino rosso che esprime la ricchezza e la complessità della sua denominazione, ideale da condividere e degustare. Lasciatevi sedurre dal suo carattere unico e dalla sua eleganza.
Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 91/100
  • Parker (WA) 94/100
  • James Suckling 95/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il Torrione 2018 si presenta con un colore rubino intenso e profondo. Al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci e delicate note floreali. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini presenti ma eleganti. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e complessità aromatica. Un vino rosso italiano armonioso ed espressivo.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, piatti in salsa e formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto Petrolo gode di una posizione privilegiata nel cuore del Valdarno di Sopra, una regione vinicola rinomata per la qualità dei suoi vini. Le viti prosperano su pendii ben esposti, beneficiando di un soleggiamento ottimale durante tutto il giorno. Il terroir è caratterizzato da una grande diversità di suoli, composti principalmente da argilla, calcare e arenaria. Questo mosaico di terroir conferisce ai vini Petrolo una complessità e una ricchezza aromatica uniche. climat Il clima è mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti e umidi, che favoriscono una maturazione lenta e uniforme delle uve. (Non divulgato.)

Proprietario e storia

La famiglia Bazzocchi è a capo della domaine Petrolo da diverse generazioni. La passione per la viticoltura e l'impegno per la qualità sono i pilastri della filosofia di domaine. Hanno preservato la tradizione familiare, adottando al contempo pratiche innovative per migliorare la qualità dei loro vini. Il loro amore per la Toscana e il rispetto per l'ambiente si riflettono in ogni bottiglia, a testimonianza della loro dedizione alla produzione di vini eccezionali.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione del Torrione avviene con la massima cura, nel rispetto della tradizione e con l'ausilio di tecnologie moderne. Le uve vengono raccolte a mano al momento ottimale della maturazione e poi rigorosamente selezionate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi e la freschezza del vino. La macerazione è delicata, garantendo un'estrazione equilibrata di tannini e composti fenolici. L'affinamento prosegue poi in botti di rovere francese per un periodo variabile, consentendo al vino di affinare e sviluppare la sua complessità aromatica. (Non divulgato.)

Petrolo - Italia

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L'opinione della squadra

Un vino rosso italiano che conquista per la sua profondità ed eleganza, un vero invito a scoprire i sapori della Toscana.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2023 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Incorniciato