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    Stéphane Ogier - Cognet 2019 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rosso

    155,00€ IVA inclusa
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    155,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    Selvaggio, intenso e perfettamente equilibrato, Cognet è un bellissimo Côte-Rôtie Gustatelo subito e conservatelo in cantina!

    Punteggi

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    • Vinous 95/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Da gustare con roast beef, carré di agnello in crosta di spezie, funghi e salsa ai frutti rossi. Servire a circa 15°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Le viti di Syrah hanno 20 anni e sono situate su pendii molto ripidi (40%).

    Vinificazione e affinamento

    - Vendemmia manuale e selezione rigorosa in vigna e in cantina
    - Vinificazione con grappoli interi e lieviti indigeni
    - Invecchiato per 20 mesi in botti con il 10% di rovere nuovo

    Michel e Stéphane Ogier

    Scoprire Michel e Stéphane Ogier

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2038

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno