Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2018 - IGP Collines Rhodaniennes

    Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2018 - IGP Collines Rhodaniennes

    Rhône • IGP Collines Rhodaniennes • Rosso

    306,00€ IVA inclusa
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    51,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Anima gemella 2018, dal IGP Collines RhodaniennesQuesto vino incarna l'autenticità del terroir della Valle del Rodano. rosso, sviluppato da domaine Michel e Stéphane OgierQuesto vino offre un'esperienza sensoriale unica, che riflette l'armonia tra tradizione e modernità. Le uve accuratamente selezionate rivelano una forte identità, rendendo ogni sorso un viaggio nel cuore dei paesaggi collinari e dei terreni fertili della regione. Lasciatevi sedurre da questa annata che celebra la passione per il vino.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un bellissimo abito rosso rubino, luminoso e radioso.
    Naso : Un bouquet aromatico invitante in cui si fondono note di frutti rossi freschi e spezie delicate.
    Bocca : Al palato, questo vino rivela una bella struttura, con tannini setosi e un'acidità ben bilanciata, offrendo sapori di ciliegia e fiori.
    Finale: Il finale è persistente, lasciando un'impronta fruttata e leggermente speziata, che invita a un altro sorso.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente a carni alla griglia, piatti di selvaggina o formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Michel & Michel Stéphane Ogier si trova sulle colline di Seyssuel, beneficiando di una climat clima temperato e soleggiamento ottimale. I terreni, composti da scisto e granito, conferiscono ai vini una mineralità unica. Ogni appezzamento è coltivato con cura, nel rispetto dei cicli naturali, per consentire alle viti di prosperare appieno. Questa diversità di terroir consente domaine per produrre vini che riflettano la ricchezza e la complessità del loro ambiente.

    Proprietario e storia

    Attualmente guidato da Stéphane Ogier, IL domaine si è evoluta rimanendo fedele alle sue radici. Stéphane, appassionato del suo lavoro, ha dato nuova vita alla tenuta di famiglia, fondendo tradizione e innovazione. Il suo impegno per la qualità e il rispetto per l'ambiente si riflette in ogni bottiglia. I vini di domaine sono il riflesso del suo amore per la terra e del suo desiderio di condividere momenti conviviali sorseggiando un buon drink. La reputazione di domaine continua a crescere, attraendo amanti del vino da tutto il mondo.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione di L'Ame Soeur 2018 rispetta la tradizione, integrando al contempo tecniche moderne. Le uve vengono raccolte a mano, diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza degli aromi. L'affinamento in botti di rovere accuratamente selezionate consente al vino di sviluppare la sua complessità, incorporando sottili note legnose. Questo processo meticoloso rivela la piena personalità di questo vino, offrendo un'esperienza di degustazione armoniosa e raffinata.

    Michel e Stéphane Ogier

    Scoprire Michel e Stéphane Ogier

    L'opinione della squadra

    L'Ame Soeur 2018 è una vera e propria ode ai terroir del Rodano, un vino che sedurrà gli amanti in cerca di autenticità e profondità.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2023 à 2028

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • complesso
    • costi