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Champagne Louis Roederer - Cristal Rosé 2014 - Champagne

ChampagneChampagneRosé

Prezzo di listino 593,00€ IVA inclusa
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Descrizione

Le Champagne Louis Roederer, Cristal Rosé 2014 incarne l'excellence de la Maison Roederer, réputée pour son savoir-faire unique. Situé dans la célèbre région de Champagne, ce vin est le fruit d'une tradition séculaire et d'une philosophie axée sur la qualité et l'authenticité. Chaque bouteille est une ode au terroir champenois, révélant des arômes envoûtants et une structure remarquable. Ce Cristal Rosé est le symbole de l'élégance et de la sophistication, parfait pour toute occasion.

Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 97/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

La robe est d'un rose délicat, brillante et lumineuse. Le nez s'épanouit sur des arômes de fruits rouges, de framboises et de fleurs, avec une touche de brioche. En bouche, la texture est crémeuse, révélant des saveurs de cerises et d'agrumes, accompagnées d'une fraîcheur éclatante. La finale est longue et élégante, avec une minéralité subtile qui invite à la découverte.

Abbinamenti cibo e vino

Ce Champagne accompagnera à merveille des fruits de mer, des sushis ou un dessert à base de fruits rouges.

Produttore

Produttore

Les vignobles de Louis Roederer s'étendent sur 240 hectares dans les meilleures crus de la Champagne. ORIGINES : 1/2 notre vignoble de « la Rivière » 1/2 notre vignoble de « la Côte » CRUS PRINCIPAUX : Ay, Avize, Mesnil-sur-Oger

Proprietario e storia

Aujourd'hui, la Maison Louis Roederer est dirigée par Frédéric Rouzaud, représentant la septième génération de la famille. Sous sa direction, la maison continue d'innover tout en respectant les traditions. Frédéric Rouzaud met un point d'honneur à préserver l'indépendance de la maison, en s'assurant que chaque vin reflète l'authenticité du terroir champenois. Son engagement pour la qualité et l'environnement se traduit par des pratiques viticoles durables, visant à produire des champagnes d'exception qui traversent les générations.

Vinificazione e affinamento

La vinification du Cristal Rosé 2014 se fait avec un soin méticuleux.

L’expression des arômes de Cristal Rosé était déjà magnifiée à travers la technique de l’infusion, mise en place dès les origines de la cuvée, mais il fallait aller plus loin, en distinguant avec encore plus de précision les deux phases d’infusion et de fermentation. Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves et du vignoble depuis 1999, va faire progresser la technique, s'inspirant notamment du travail des grands Maîtres de thé japonais, qui maîtrisent l'art de la préparation et de l'infusion des feuilles de thé afin d’extraire des jus encore plus frais, précis et brillants. Depuis près de 25 ans, ce travail en perpétuelle réflexion se poursuit pour toujours garantir une plus grande pureté de l'infusion.

Champagne Louis Roederer

Scoprire Champagne Louis Roederer

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L'opinione della squadra

Un Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2014 d’une grande délicatesse, où les fruits rouges frais, les agrumes et la minéralité crayeuse s’unissent dans une texture soyeuse. Une cuvée rare et élégante, d’une finesse remarquable.

Profilo del vino

  • complexe
  • frais
  • fruité