Château Calon Ségur - Saint Estèphe de Calon Ségur 2016

    BordeauxSaint-EstèpheRosso

    Prezzo di listino 150,00€ TTC
    Prezzo scontato 150,00€ TTC Prezzo di listino 0,00€
    Prezzo unitario 25,00€ / unité
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Millésimes disponibles

    Descrizione

    IL Château Calon Ségur, situato a Saint-Estèphe nella prestigiosa regione di Bordeauxè un domaine iconico. Questo vino rosso 2016 incarna l'anima del suo terroir, con aromi ricchi e una struttura armoniosa. La filosofia di domaine si basa su una viticoltura rispettosa dell'ambiente, mirando a rivelare la quintessenza di ogni annata. I vini di Calon Ségur Si distinguono per la loro complessità e la capacità di invecchiare con grazia, offrendo agli appassionati un'esperienza sensoriale unica.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Alla vista, si presenta con un colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, aromi di frutta nera, ribes nero e note speziate. Al palato, un attacco diretto è seguito da tannini setosi e una bella persistenza, con sfumature di cioccolato fondente e vaniglia. Il finale è persistente ed elegante, promettendo un futuro brillante.

    Accords mets & vin

    Da gustare con petto d'anatra alle ciliegie o con un formaggio stagionato.

    Producteur

    Producteur

    Il vigneto di Château Calon Ségur è piantato su terreni argilloso-calcarei, che offrono un drenaggio eccellente e un'ottima ritenzione dei nutrienti. Le viti, di età media di 30 anni, sono coltivate con pratiche viticole sostenibili. La diversità dei terroir all'interno del vigneto domaine ci permette di ottenere uve di qualità eccezionale, adatte alla produzione di vini di grande complessità.

    Propriétaire et histoire

    Attualmente, il Château Calon Ségur è gestito dalla famiglia Capbern, che perpetua una tradizione di eccellenza. Il loro impegno per un vino autentico e rispettoso dell'ambiente si riflette in ogni bottiglia. Passione e competenza vengono tramandate di generazione in generazione, garantendo che ogni annata sia una vera espressione del terroir di Saint-Estèphe.

    Vinification et élevage

    Il processo di vinificazione Château Calon Ségur è prodotto con cura e precisione. Le uve vengono raccolte a mano e poi rigorosamente selezionate. La fermentazione alcolica avviene in tini a temperatura controllata, consentendo l'estrazione di colore e aromi preservando la freschezza del frutto. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per 12-16 mesi. Questo processo conferisce struttura e complessità al vino, nel rispetto dell'identità del terroir.

    Château Calon-Ségur

    Découvrir Château Calon-Ségur

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    L'avis de l'équipe

    IL Château Calon Ségur 2016 affascina per la sua intensità e raffinatezza. Questa annata eccezionale coniuga potenza controllata ed eleganza setosa, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile, profonda, armoniosa e ricca di promesse per gli anni a venire.

    Profil du vin

    • Complesso
    • Fruttato
    • Incorniciato