92 B&D

    Château Cos Labory 2021

    Bordeaux • Saint-Estèphe • Rosso

    Prezzo di listino 176,40€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 176,40€ IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario 29,40€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Saint-Estèphe
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2021
    • Cépages 60% Cabernet Sauvignon33% Merlot7% Petit Verdot

    Ecco un ottimo esempio del potenziale di Saint-Estèphe. I vini di domaine sono noti per la loro intensità, potenza ed eleganza.

    Punteggi

    Punteggi

    • Bettane & Desseauve 92/100
    • Wine Spectator 89/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 90/100
    • James Suckling 92/100
    • Jean-Marc Quarin 89/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Una bella bistecca di ribeye alla griglia, verdure grigliate o anche formaggio di capra sono gli abbinamenti perfetti per i vini di domaine.

    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto si estende su 18 ettari. Le varietà di uva sono quelle tipiche di Saint-Estèphe, con il 60% di Cabernet Sauvignon, il 35% di Merlot e il 5% di Cabernet Franc. L'altopiano di Cos è un terroir di ghiaia di Günzian su marne calcaree.

    Vinificazione e affinamento

    Sono stati fatti molti investimenti tecnici in château. Ciò ha portato a un significativo miglioramento della qualità dei vini. La tenuta vanta una cantina ultramoderna, una nuova cantina e una vinificazione a bassa temperatura. Questi investimenti consentono di produrre vini ricchi di frutto.

    Château Cos Labory

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    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno