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Château d'Yquem 2022

BordeauxSauternes • 1er Cru Supérieur • Bianco

Prezzo di listino 2.160,00€ TTC
Prezzo scontato 2.160,00€ TTC Prezzo di listino
Prezzo unitario 360,00€ / unité
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

Scopri l'apice dell'arte della vinificazione con Château d'Yquem 2022, un nettare d'eccezione che trascende i confini del tempo e del gusto. Questa annata eccezionale incarna la quintessenza del Sauternes, combinando potenza e raffinatezza in una sinfonia aromatica senza pari.

Un'annata eccezionale, frutto di una natura generosa
IL Château d'Yquem L'annata 2022 si distingue per il suo straordinario equilibrio tra freschezza e intensità. La sua brillante tonalità dorata lascia intravedere un bouquet complesso in cui si intrecciano frutta esotica, fiori bianchi e note mielate. Prodotto da una rigorosa selezione di uve botritizzate, questo vino offre un'esperienza degustativa di rara finezza.

Per secoli, Château d'Yquem Rappresenta l'eccellenza di Bordeaux e la quintessenza del vino dolce. domaine leggendario, oggi di proprietà del gruppo LVMH, perpetua una tradizione di innovazione e qualità senza pari nel cuore del vigneto di Sauternes.

Quali sono le caratteristiche specifiche dell'annata 2022?
Il 2022 è stato caratterizzato da caldo estremo e siccità, dando vita a una delle annate più concentrate della storia. d'Yquem.

Notations

Notations

  • Parker (WA) 98/100
  • James Suckling 100/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Questo vino si abbina perfettamente a foie gras scottato in padella, aragosta con spezie delicate, pollame al tartufo o una crostata di albicocche caramellate. Servitelo a una temperatura di servizio compresa tra 10 e 12 °C per apprezzarne appieno la freschezza e l'intensità aromatica.

Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

IL Château d'Yquem La tenuta si estende su 113 ettari, dedicati esclusivamente alla produzione di vino dolce. Il terreno, composto da ghiaia su un sottosuolo argilloso-calcareo, garantisce un ottimo drenaggio e consente una lenta maturazione delle uve. Questo terroir unico, combinato con le nebbie mattutine dei fiumi Garonna e Ciron, favorisce lo sviluppo della Botrytis cinerea, il nobile fungo che concentra gli zuccheri ed esalta la complessità degli aromi. L'annata 2022 è stata caratterizzata da condizioni meteorologiche estreme: siccità, caldo intenso e una vendemmia tesa. Tuttavia, grazie a interventi meticolosi e a una perfetta conoscenza del terroir, Château Yquem è riuscita a sfruttare al meglio quest'anno per produrre un vino di rara intensità.

Vinification et élevage

Dopo una vendemmia altamente selettiva (dal 20 settembre al 26 ottobre 2022), le uve sono state pigiate delicatamente. La fermentazione è avvenuta in botti di rovere nuove, affinandone la consistenza e conferendo aromi delicati. Il vino è poi stato sottoposto a 24 mesi di affinamento in botti di rovere, garantendo una struttura armoniosa e un eccezionale potenziale di invecchiamento.

Château d'Yquem

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Profil du vin

  • fruttato
  • floreale
  • complesso
  • costi