92 WS

    Château Fombrauge 2016

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rosso

    198,00€ TTC
    198,00€ TTC
    33,00€ / unité
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Millésimes disponibles

    Descrizione

    • Pays Francia
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rosso
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvign 15%

    Recentemente promosso al titolo di Grand Cru Classé, Fombrauge mantiene un ottimo rapporto qualità-prezzo all'interno di questa denominazione; i vini sono costantemente impeccabili.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 87/100
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Il vigneto si estende su 57 ettari e l'età media delle viti è di 30 anni. Il terreno è argilloso-calcareo su una base calcarea contenente fossili di asterias.

    Vinification et élevage

    Metodo di coltivazione basato sull'inerbimento totale controllato. Diradamento delle gemme, defogliazione, vendemmia verde se necessario. Raccolta manuale in piccole cassette. Cernita su tavolo prima e dopo la diraspatura. Vinificazione mediante travaso in botti di rovere francese, nuove al 50%.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2030 à 2045

    Profil du vin

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno