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Château La Clotte 2015

BordeauxSaint-Emilion • Grand Cru Classé • Rosso

Prezzo di listino 545,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 545,00€ IVA inclusa Prezzo di listino 0,00€
Prezzo unitario 90,83€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Château La Clotte, situato a Saint-Émilion, è un Grand Cru Classé rinomata per i suoi vini ricchi ed eleganti. domaine a conduzione familiare, radicata in un terroir eccezionale, esprime l'essenza stessa della Bordeaux. IL annata 2015 Si distingue per maturità ed equilibrio, offrendo una splendida gamma aromatica. Le uve Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, attentamente coltivate, rendono ogni bottiglia un'esperienza sensoriale unica, da scoprire senza indugio.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di Château La Clotte 2015 è un rosso profondo, ricco e luminoso. Al naso, aromi di frutta nera, ciliegia e violetta si intrecciano con note speziate e leggermente legnose. Al palato, questo vino si rivela potente e strutturato, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impronta fruttata e floreale che invita al sorso successivo.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina meravigliosamente a carni rosse alla griglia e piatti in salsa, nonché a formaggi stagionati.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château La Clotte si estende su pendii ben esposti, dove i terreni argilloso-calcarei svolgono un ruolo fondamentale per la qualità delle uve. La diversità degli appezzamenti consente un'espressione variegata dei vitigni, contribuendo alla complessità dei vini. Le viti, di età pluridecennale, sono coltivate con cura per favorire una maturazione ottimale. climat Il clima temperato della regione, con estati calde e inverni miti, favorisce uno sviluppo armonioso di aromi e tannini, essenziali per la produzione di vini eccezionali.

Proprietario e storia

IL Château La Clotte è attualmente gestita da una famiglia appassionata, impegnata a perpetuare la storia e l'identità del domaine. Il loro impegno per l'eccellenza si riflette nelle scelte ponderate dei vigneti e nella meticolosa attenzione a ogni fase della produzione. I proprietari, appassionati di vino e terroir, lavorano a stretto contatto con gli enologi per esplorare le sfumature dei loro appezzamenti e migliorare costantemente la qualità dei loro vini. Questa passione e dedizione sono evidenti in ogni bottiglia, offrendo agli amanti del vino un'esperienza autentica.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Château La Clotte è prodotto nel rispetto della tradizione, pur integrando tecniche moderne. La vendemmia è effettuata a mano, consentendo una rigorosa selezione dei grappoli. Dopo una delicata diraspatura, le uve vengono fermentate in tini a temperatura controllata per preservarne gli aromi. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per aggiungere un tocco di complessità senza mascherare il frutto. Questo meticoloso processo garantisce un vino equilibrato, dove ogni elemento trova il suo posto in perfetta armonia.

Château La Clotte

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L'opinione della squadra

Questa annata 2015 colpisce per la sua ricchezza armoniosa, i tannini setosi e il finale lungo ed elegante. Un vino davvero affascinante, da gustare ora.

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Incorniciato