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Château L'Evangile 2025

    Château L'Evangile 2021

    Bordeaux • Pomerol • Rosso

    255,00€ IVA inclusa
    255,00€ IVA inclusa
    255,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

    Disponibile -  Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 € (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pomerol
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2021
    • Cépages 69% Merlot30% Cabernet Franc1% Cabernet Sauvignon

    IL Château Il Vangelo 2021 rappresenta un punto di svolta importante per la proprietà. Segnato dal primo anno ufficiale di conversione in agricoltura biologica Sotto la guida della nuova direttrice Juliette Couderc, questa annata beneficia di una freschezza e di un'eleganza più classiche a Bordeaux.

    Grazie a una proporzione senza precedenti di Merlot (69%), il domaine Questo Pomerol si distingue per una freschezza, una verticalità e una precisione aromatica straordinarie.

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 96/100
    • James Suckling 97/100
    • Decanter 94/100
    • Jane Anson 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Si consiglia di decantare il vino almeno due ore prima della degustazione e di servirlo a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C. Per accompagnarlo, scegliete piatti a base di carne dai sapori decisi. Una salsa al pepe, ad esempio, o una salsa ai funghi porcini esalteranno gli aromi del vostro vino.
    Produttore

    Produttore

    È per uno di quei misteri geologici che, su questo altopiano a sud-est di Pomerol, uno strano incidente ha portato in superficie una lunga striscia di ghiaia, una terra rara su cui poggia il vigneto. Château Il Vangelo. La sua posizione è piuttosto privilegiata: delimitata a nord dai vigneti di Château Pietro, non è separato da Cheval Blanc a Saint-Émilion, a sud, solo tramite una strada secondaria. Su 22 ettari, 43 appezzamenti evocano con il loro nome l'ambiente circostante (Maison, Cuvier), il toponimo (Catusseau, Chantecaille, Jean Faure) o persino la loro configurazione (La Pointe).

    Proprietario e storia

    IL Château il Vangelo è un domaine Una tenuta vinicola situata nella denominazione Pomerol, su quella che è conosciuta come la "Rive Destra" della regione vinicola di Bordeaux, l'area che si estende a nord del fiume Dordogna e comprende Pomerol, Saint-Émilion e le loro denominazioni satellite. Fedele ai vitigni caratteristici di questa zona, la Château Il Gospel produce un vino dal carattere prevalentemente Merlot, che tuttavia si posiziona regolarmente tra i più apprezzati della denominazione Pomerol. IL domaine Fu acquisito dalla famiglia Léglise nel XVIII secolo e passò di mano diverse volte prima di essere acquistato nel 1990 dai Domaines Barons de Rothschild, proprietari del Château Lafite Rothschild.

    Vinificazione e affinamento

    In cantina, ricerca e lavoro si intrecciano e si svolgono con delicatezza, senza mai dimenticare la materia prima fornita dalle viti. L'Évangile è anche una tavola sempre apparecchiata per accogliere i suoi ospiti, siano essi curiosi o esperti, attorno a una costata di manzo grigliata sui tralci delle stesse viti. E naturalmente, un vino. Un grande vino equilibrato, potente e rotondo, deciso e morbido.

    Château L'Évangile è anche la prima delle tenute dei Baroni de Rothschild Lafite ad essere coltivata con metodo biologico. Tutte le viti sono state reimpiantate e si stanno adattando al nuovo ambiente.

    Château L'Evangile

    Scoprire Château L'Evangile

    L'opinione della squadra

    L'annata 2021 privilegia finezza, tensione e purezza aromatica rispetto alla pura opulenza. Un vino molto equilibrato che evolverà secondo i propri ritmi. Il picco di maturazione è stimato tra il 2028 e il 2045.

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2028 à 2045

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno