17 RVF

    Château Pape Clément 2017

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rosso

    95,00€ IVA inclusa
    95,00€ IVA inclusa
    95,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Château Pape Clément 2017 è un punto di riferimento emblematico della denominazione Pessac-Léognan. Questa annata, frutto di una rigorosa selezione, esprime tutta la nobiltà e la complessità di un terroir di ghiaie pirenaiche vecchio di sette secoli.
    UN Pape Clément Classico e schietto, che merita qualche anno di invecchiamento prima di essere scoperto.

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 17/100
    • Wine Spectator 95/100
    • Vinous 96/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Robe : Une belle couleur rouge profond, éclatante.
    Nez : Un bouquet complexe où se mêlent fruits noirs, épices et notes florales.
    Bouche : Ronde et veloutée, elle dévoile des tannins soyeux et une belle fraîcheur.
    Finale : Longue et persistante, empreinte de fruits mûrs et d'une touche boisée délicate.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ce vin s'accorde parfaitement avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
    Produttore

    Produttore

    Le vignoble du Château Pape Clément s'étend sur des sols de graves, sable et argile, bénéficiant d'un excellent drainage et d'une bonne exposition au soleil. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin selon des méthodes raisonnées, permettant d'exprimer pleinement le potentiel de ce terroir d'exception. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, avec des étés chauds et secs, favorise une maturation optimale des raisins. Chaque vendange est réalisée à la main, garantissant une sélection rigoureuse des baies.

    Proprietario e storia

    A Pessac-Léognan, il vigneto di Château Pape Clément si estende su 63 ettari su terreno ghiaioso e ghiaioso-sabbioso. L'età media delle viti di uva rossa è di 40 anni.

    Vinificazione e affinamento

    - Vendemmia manuale in piccole cassette con cernita in vigna
    - Vinificazione per parcella
    - Macerazione prefermentativa a bassa temperatura
    - Invecchiato per 18 mesi in botti nuove di rovere francese

    Château Pape Clément

    Scoprire Château Pape Clément

    L'opinione della squadra

    Un Pessac-Léognan ample et séducteur, mêlant fruit mûr, toasté noble et une belle énergie en finale.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2040

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso