Annate disponibili
Descrizione
- Paese Francia
- Regione Loire
- Denominazione Saumur-Champigny
- Colore Rosso
- Alcol 13,5
- Annata 2020
- Cépages 100% Cabernet Franc
Situato a Varrains, nel cuore della denominazione Saumur-Champigny, IL Domaine Antoine Sanzay è diventato in poche annate un riferimento essenziale dai vigneti della Valle della Loira. Erede di un patrimonio familiare tramandato di generazione in generazione, Antoine Sanzay Coltiva le sue vigne con metodi di agricoltura biologica, sui migliori terroir calcarei e argilloso-calcarei della zona. Enologo sensibile ed esigente, si impegna a esprimere fedelmente l'identità del vitigno Cabernet Franc e la finezza del terreno tufaceo locale. La cuvée La Paterne 2020 Incarna perfettamente questa filosofia: un vino vibrante, preciso e dal carattere unico, nato da un attento lavoro in vigna e in cantina.
Punteggi
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Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Il brillante abito color rubino di La Paterne L'annata 2020 conquista subito per la sua brillantezza. Al naso rivela delicati aromi di frutta rossa, violetta e sottili note erbacee. Al palato, l'attacco è morbido, lasciando spazio a una trama fluida ed elegante, sostenuta da una bella freschezza. I tannini fini e setosi garantiscono un'eccellente struttura. Il finale è persistente, lasciando un'impressione di purezza e armonia.
Produttore
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L'opinione della squadra
La Paterne Il 2020 offre un'interpretazione pura e vibrante del Cabernet Franc della Loira, con una brillantezza aromatica e un'energia al palato che incutono rispetto.
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Temperatura di servizio 16-19°C
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Apogeo 2023 à 2031
Profilo del vino