Domaine Claude Dugat - La Marie 2020 - Gevrey-Chambertin

    Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rosso

    204,00€ IVA inclusa
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    Descrizione

    UN Gevrey-Chambertin eccezionale, che unisce potenza ed eleganza con una notevole profondità aromatica e un finale persistente.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo vino si abbina meravigliosamente a una bistecca di ribeye alla griglia, a un petto d'anatra arrosto o a una selezione di formaggi pregiati. Temperatura di servizio: tra 15 e 17 °C per apprezzarne appieno la complessità aromatica.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto di Domaine Claude Dugat si estende sui tipici terreni calcarei e argillosi di Gevrey-Chambertin, conferendo finezza e carattere ai vini. climat Il clima continentale offre le condizioni ideali per la lenta maturazione del Pinot Nero, favorendo l'espressione del terroir e la concentrazione aromatica. Le viti, coltivate con cura e nel rispetto di pratiche sostenibili, producono uve di qualità eccezionale, garantendo un'impronta unica per ogni annata.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione Gevrey-Chambertin L'annata 2020 di La Marie segue un approccio rigoroso, nel rispetto sia del frutto che del terroir. Dopo una meticolosa vendemmia manuale, le uve vengono diraspate e fermentate in vasche termocondizionate. Il vino viene poi affinato in botti di rovere francese per circa 18 mesi, conferendogli una struttura setosa e una complessità aromatica unica.

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2040

    Profilo del vino

    • fruttato
    • complesso
    • telaio in legno