Domaine de Bonserine - La Viallière 2020 - Côte-Rôtie

    Domaine de Bonserine - La Viallière 2020 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rosso

    207,00€ IVA inclusa
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    69,00€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    Tra finezza e generosità, La Viallière ci affascina con la sua splendida consistenza vellutata e il suo incredibile fascino. Côte-Rôtie Prim'ordine!

    Punteggi

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      Note e abbinamenti

      Note e abbinamenti

      Note di degustazione

      Ci piace abbinare questo vino all'anatra alla parmentier, al roast beef rosa o alle costolette di agnello. Da servire a una temperatura di circa 15°C.
      Produttore

      Produttore

      Proprietario e storia

      La Viallière è un terreno di altissima qualità Côte-Rôtie che si estende su 1 ettaro di vigneto. Le viti di Syrah hanno 22 anni. L'annata è caratterizzata da una maturazione precoce e da una grave carenza idrica. Il vigneto è piantato a Serine, un'antica varietà di Syrah. Produce basse rese e grappoli piccoli, molto aromatici e concentrati.

      Vinificazione e affinamento

      - Uve raccolte a mano con cernita in vigna
      - Fermentazione con lieviti indigeni
      - Invecchiato per 24-30 mesi in demi-muids e botti nuove

      Domaine Di Bonserine

      Scoprire Domaine Di Bonserine

      • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

      • Apogeo 2023 à 2036

      • Potentiel de garde 2020

      Profilo del vino

      • fruttato
      • speziato
      • complesso
      • telaio in legno