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Domaine Faiveley - 1er Cru Les Porêts Saint-Georges 2024 - Nuits-Saint-Georges

BourgogneNuits-Saint-Georges • 1er Cru • Rosso

Prezzo di listino 504,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 504,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 84,00€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Primeurs - Disponibile entro la fine del 2026

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Descrizione

IL Domaine Faiveley, emblematico del Borgognaè rinomata per i suoi vini di terroir. Situata in Nuits-Saint-GeorgesProduce vini di grande finezza, dove ogni bottiglia racconta la storia delle sue vigne. 1er Cru Les Porêts Saint-Georges 2024Prodotto con uve Pinot Nero, questo vino incarna l'eleganza e la complessità di questa eccezionale regione vinicola. Immergiti nel mondo di questo domaine prestigiosa, dove tradizione e innovazione si incontrano per offrire vini straordinari.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di 1er Cru Les Porêts Saint-Georges L'annata 2024 vanta un bellissimo colore rubino. Al naso si apre con aromi di amarena, lampone e sottili note speziate. Al palato, l'attacco è elegante, con tannini setosi e una bella freschezza. Il finale lungo e persistente rivela sfumature di sottobosco e delicate spezie, promettendo un futuro luminoso.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente alle carni rosse alla griglia e ai formaggi stagionati.

Produttore

Produttore

I vigneti di 1er Cru Les Porêts Saint-Georges sono piantati su terreni argilloso-calcarei, tipici della Côte de Nuits. Questo terroir ricco e ben drenato favorisce una maturazione ottimale dell'uva, conferendo al contempo una mineralità unica ai vini. climat Il clima continentale della regione, con estati calde e inverni freddi, consente alle uve Pinot Nero di sviluppare una splendida concentrazione aromatica. Il vigneto è coltivato meticolosamente, con particolare attenzione a ogni fase della viticoltura, garantendo uve di qualità eccezionale.

Proprietario e storia

IL Domaine Faiveley è attualmente gestita dalla settima generazione della famiglia Faiveley. I proprietari, appassionati della loro tradizione, continuano a innovare preservando i metodi tradizionali. Questa continuità familiare garantisce una visione coerente e rispettosa del terroir, che si riflette in ogni annata. Il loro impegno per la qualità e la sostenibilità è palpabile nelle loro scelte di coltivazione e vinificazione, rendendo Faiveley un pilastro essenziale della Borgogna.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione 1er Cru Les Porêts Saint-Georges L'annata 2024 è realizzata nel pieno rispetto delle tradizioni borgognone. Dopo una vendemmia manuale, le uve vengono sottoposte a un rigoroso processo di selezione. La fermentazione avviene in tini a temperatura controllata, consentendo al frutto di esprimersi appieno. Il vino viene poi invecchiato in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per conferire complessità e struttura. Questo meticoloso processo di vinificazione, unito a un lungo invecchiamento, rivela tutta la ricchezza e la profondità di questa eccezionale annata.

Domaine Faiveley

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L'opinione della squadra

UN Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porêts Saint-Georges 2024 denso ed elegante, caratterizzato da succosi frutti neri, una struttura speziata e un finale lungo, minerale e perfettamente equilibrato.

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Speziato