Domaine Philippe Livera - Chardonnay 2022 - Bourgogne

    Bourgogne • Bourgogne • Bianco

    185,40€ IVA inclusa
    185,40€ IVA inclusa
    30,90€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Più di 3 disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Domaine Philippe Livera, situato nel cuore della Borgogna, è rinomata per i suoi vini eccezionali, realizzati con passione e rispetto per il terroir. Le viti, radicate in terreni argilloso-calcarei, beneficiano di una climat temperato, ideale per lo Chardonnay. domaine famiglia, fondata da Philippe Livera, incarna una filosofia incentrata sull'autenticità e sulla pura espressione dei vitigni. I vini, eleganti e raffinati, riflettono la tipicità del loro terroir, offrendo un'esperienza sensoriale unica che delizierà gli appassionati.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il vino si presenta di un bel giallo paglierino brillante. Al naso, aromi di agrumi e fiori bianchi si fondono con un tocco minerale. Al palato, l'attacco è fresco, seguito da una piacevole rotondità e da una rinfrescante acidità. Il finale è persistente, rivelando note di pera e nocciola.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo Chardonnay si abbina meravigliosamente a piatti a base di frutti di mare, pesce alla griglia o pollame.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Philippe Livera Si estende su appezzamenti accuratamente selezionati, dove le viti di Chardonnay traggono la loro forza da terreni argilloso-calcarei. Questo terroir, ricco di minerali, conferisce al vino una splendida complessità aromatica. Le viti sono curate con cura, adottando pratiche viticole sostenibili nel rispetto dell'ecosistema locale. climat La Borgogna, con le sue estati calde e gli inverni freddi, favorisce una maturazione ottimale delle uve, consentendo un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità.

    Proprietario e storia

    Philippe Livera, Appassionato del mondo del vino fin dalla più tenera età, è il cuore pulsante dell'azienda. domaine. Con un approccio artigianale, si assicura che ogni fase della produzione rifletta l'autenticità del terroir della Borgogna. Il suo team condivide questa passione, lavorando con impegno per produrre vini che raccontino una storia. domaine, Forte della sua tradizione, continua a innovare preservando al contempo le tradizioni vinicole che hanno reso famosa la Borgogna.

    Vinificazione e affinamento

    Lo Chardonnay 2022 è prodotto con cura meticolosa. Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate prima di essere pressate delicatamente. Il mosto fermenta poi in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza e la purezza degli aromi. L'affinamento su fecce fini per diversi mesi conferisce al vino una consistenza cremosa e una maggiore complessità. Questo processo, unito a regolari rimescolamenti, favorisce l'espressione delle caratteristiche del terroir, nel rispetto dell'identità unica dello Chardonnay.

    Domaine Philippe Livera

    Scoprire Domaine Philippe Livera

    L'opinione della squadra

    Lo Chardonnay della Borgogna del 2022 di Domaine Philippe Livera sedotto dalla sua freschezza aromatica, dalle sue note di agrumi e fiori bianchi e dal suo palato rotondo ed equilibrato sostenuto da una fine mineralità.

    • Temperatura di servizio 10–12 °C

    • Apogeo 2025 à 2032

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • costi
    • complesso