Annate disponibili
Descrizione
- Paese Francia
- Regione Beaujolais
- Denominazione Moulin-à-Vent
- Colore Rosso
- Alcol 12,5
- Annata 2021
- Cépages Gamay
L'annata iconica di Moulin-à-Vent, Château Jacques mantiene tutte le sue promesse!
92/100 punti ROBERT PARKER « È un lussureggiante espressione dell'annata, con un cuore fruttato di succosi ribes rossi e neri, ciliegie e prugne rosse, con sentori di petali di lillà, salvia essiccata, spezie dolci e pepe bianco. Al palato di medio corpo, i tannini sono finemente intrecciati e sostengono delicatamente il sapori succulenti e concentrazione impressionanteche dà un sensazione di flessibilità e una sensazione in bocca fluida, con un finale acidulo. Questo è uno dei vini più accessibili della gamma 2021 domaine.»
Territorio Il Moulin-à-Vent 2021 proviene da otto diversi vigneti: Rochegrès, Carquelin, Champ de Cour, Thorins, Les Vérillats, La Roche, La Rochelle e Les Caves. Sottosuolo granitico ricco di manganese.
Vinificazione : l'uva macera lentamente per 3 o 4 settimane.
La casa Louis Jadot ha comprato il Château Giacomo In 1996Si trova a Romanèche-Thorins, nella regione del Beaujolais a sud della Borgogna. Questo domaine comprende 30 ettari di vigneti all'interno della denominazione Moulin-à-Vent.
"Questo domaine è diventato in pochi anni il punto di riferimento per i vini Beaujolais ambiziosi e la fonte preferita da coloro che credono che lì si possano produrre vini rispettabili come quelli della Côte d'Or." RVF
Punteggi
Punteggi
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Da gustare con arrosto di maiale e purè di patate, paupiettes di vitello o lasagne. Servire a circa 15°C.
Produttore
Produttore
L'opinione della squadra
Un'annata iconica di Moulin-à-Vent, Château Jacques mantiene tutte le sue promesse!
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Temperatura di servizio 16°C - 20°C
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Apogeo 2024 à 2032