Château de Sales 2022

    Château de Sales 2022

    Bordeaux • Pomerol • Rosso

    186,00€ IVA inclusa
    186,00€ IVA inclusa
    31,00€ / unità
    Confezione : 6 x 150CL - Scatola di legno

    Più di 1 disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    Château Saldi, situato nel cuore della denominazione Pomerolè un domaine emblematico di BordeauxQuesto vino rossoOriginario di un terroir ricco e autentico, offre un'esperienza sensoriale unica, che riflette l'identità della sua regione. Château de Sales si distingue per il suo approccio rispettoso alla viticoltura, che unisce tradizione e innovazione per produrre vini che catturano l'essenza stessa del loro terroir. Ogni sorso di questa annata 2022 è un invito a esplorare la profondità e la complessità di Pomerol.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Abito rosso rubino, luminoso e profondo.
    Naso : Un bouquet invitante di frutti rossi maturi, con sottili note di spezie e fiori.
    Bocca : Al palato, un attacco diretto, seguito da una bella struttura tannica, bilanciata da una rinfrescante acidità. Aromi di frutta si fondono con sentori di cioccolato fondente.
    Finale: Il finale è lungo e persistente, lasciando una delicata impronta di frutta e spezie.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con petto d'anatra alle ciliegie o con un piatto di formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château I vigneti di Sales si estendono su terreni argilloso-ghiaiosi, favorendo un buon drenaggio e una maturazione ottimale delle uve. Le viti, di età media di 30 anni, sono coltivate con cura e rispetto per l'ambiente. climat Il clima oceanico, con estati calde e inverni miti, contribuisce alla qualità delle uve, dando vita a vini ricchi di aromi e struttura. Ogni appezzamento è coltivato con cura per esprimere al meglio il carattere unico di questo terroir d'eccezione.

    Proprietario e storia

    Attualmente, il domaine è gestita dalla famiglia de Courcelles, che perpetua una tradizione vinicola secolare. Il loro impegno per l'eccellenza e la sostenibilità si riflette in ogni vino prodotto. Appassionati del loro mestiere, lavorano in armonia con la natura per garantire l'eccezionale qualità dei loro vini. I proprietari, veri ambasciatori del loro terroir, si impegnano a trasmettere il loro amore per il vino attraverso ogni bottiglia, rendendo Château de Sales è un must della denominazione Pomerol.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château I vini di de Sales sono realizzati con cura meticolosa. Le uve, accuratamente selezionate, vengono vinificate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e la purezza degli aromi. Dopo una fermentazione controllata, il vino viene invecchiato in botti di rovere, alcune delle quali vengono rinnovate annualmente, per conferire complessità e rotondità. Questo processo affina i tannini e integra gli aromi del rovere, nel rispetto dell'espressione del terroir. L'affinamento dura diversi mesi, seguito dall'imbottigliamento senza filtrazione per preservare tutta la ricchezza del vino.

    Château Saldi

    Scoprire Château Saldi

    L'opinione della squadra

    Château de Sales 2022 è una vera e propria ode alla ricchezza del Pomerol, che affascina per la sua eleganza e profondità.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2026 à 2035

    Profilo del vino

    • complesso
    • telaio in legno
    • fruttato