95 WA

    Château d'Issan 2012

    Bordeaux • Margaux • 3ème Grand Cru Classé • Rosso

    450,00€ IVA inclusa
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    75,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Margaux
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2012
    • Cépages 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

    Château d'Issan 2012 è un vino eccezionale della denominazione Margaux, classe 3° Grand Cru ClasséSituato nel cuore di Bordeaux, Questo domaine Unisce tradizione e modernità. Con una prevalenza di Merlot, questo vino offre una splendida rappresentazione del terroir, coniugando potenza e finezza. I vini di Château d'Issan sono riconosciuti per la loro ricchezza aromatica e la loro capacità di evolversi nel tempo, esprimendo così il know-how ancestrale della regione.

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 95/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Rosso intenso con riflessi violacei.
    Naso : Aromi di frutti neri maturi, fiori e spezie.
    Bocca : Elegante, con tannini setosi e una piacevole acidità.
    Finale: Lungo e persistente, lascia note di liquirizia e cacao.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente al petto d'anatra con frutti di bosco rossi o a un formaggio stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château d'Issan è piantato su terreni argilloso-ghiaiosi, caratteristici della denominazione Margaux. Questi terreni ben drenati consentono alle radici della vite di penetrare in profondità, accedendo così ai nutrienti essenziali. climat Il clima oceanico temperato, con influenze marittime, garantisce una maturazione ottimale delle uve. Le viti, di età media di 30 anni, sono coltivate con cura, promuovendo una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente. Ogni appezzamento è lavorato per riflettere la diversità del terroir, contribuendo all'espressione unica di ogni vino.

    Proprietario e storia

    Oggi, il Château d'Issan è gestita dalla famiglia Cruse, che ha acquisito la domaine Nel 2000, spinti dalla passione per l'enologia, hanno intrapreso un percorso di miglioramento del vigneto e degli impianti di vinificazione. Il loro obiettivo è produrre vini di qualità eccezionale, fedeli all'identità del terroir. Margaux. Grazie alla gestione della qualità e al profondo rispetto delle tradizioni, sono riusciti a riportare in vita Château d'Issan le sue credenziali, rendendo ogni annata un vero punto di riferimento nella denominazione.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château d'Issan Si tratta di un processo meticoloso, che coniuga tradizione e innovazione. La vendemmia viene effettuata a mano, garantendo una rigorosa selezione dei grappoli. Dopo una delicata diraspatura, le uve vengono fermentate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo una delicata estrazione di aromi e tannini. L'affinamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per circa 16 mesi. Questa cura in ogni fase della vinificazione consente di creare vini di grande complessità, capaci di invecchiare con eleganza preservando freschezza ed equilibrio.

    Château d'Issan

    Scoprire Château d'Issan

    L'opinione della squadra

    UN Margaux Sottile e già ben integrato, con note di cedro, tabacco biondo e delicata frutta nera.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2022 à 2032

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Fruttato
    • Incorniciato