Annate disponibili
Descrizione
- Paese Francia
- Regione Loire
- Denominazione Saumur-Champigny
- Colore Rosso
- Alcol 13,5
- Annata 2020
- Cépages Cabernet Franc
Situato nel cuore della Valle della Loira, a Varrains, il Domaine Antoine Sanzay è una stella nascente nella denominazione Saumur-ChampignyNato in una famiglia di viticoltori, Antoine Sanzay Oggi coltiva circa venti ettari con metodi di agricoltura biologica. La sua annata Le Terre 2020 incarna perfettamente il suo approccio: vini schietti ed espressivi, fedeli al terroir. Rinomato per i suoi vini Cabernet Franc eccezionalmente puri, domaine Questo vino si distingue per la sua vinificazione precisa, che valorizza il tufo calcareo della regione di Saumur. Questa cuvée, ottenuta da una selezione di parcelle specifiche, colpisce per la sua intensità, freschezza e un notevole potenziale di invecchiamento.
Punteggi
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Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
La cuvée L'annata 2020 di Les Terres si presenta con un colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con aromi profondi di frutta nera, violetta e un tocco di gesso. Al palato, l'attacco è diretto e setoso, rivelando una bella freschezza e un'elegante struttura. Il finale lungo, salino e leggermente affumicato testimonia l'identità minerale del terroir e la precisione della vinificazione.
Produttore
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L'opinione della squadra
Un vino vibrante e preciso, che rivela con eleganza la freschezza gessosa del terroir Saumur-Champigny e la profondità del Cabernet Franc maturo.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2023 à 2028