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Domaine Louis Jadot - 1er Cru Grèves Le Clos Blanc 2024 - Beaune blanc

Bourgogne • Beaune • 1er Cru • Bianco

420,00€ IVA inclusa
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70,00€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

Primeurs - Disponibile entro la fine del 2026

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

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Descrizione

IL Domaine Louis Jadot è un riferimento essenziale nel Borgogna, situato a Beaune, nel cuore di questa prestigiosa regione vinicola. I suoi vini, provenienti da terroir eccezionali, rivelano tutta la ricchezza del vitigno Chardonnay. 1er Cru Colpisce il Clos Bianco 2024 Si distingue per la sua complessità ed eleganza, offrendo una splendida promessa di piacere agli amanti dei grandi bianchi della Borgogna.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il vino è di un luminoso color oro pallido, che evoca delicatezza. Al naso offre un bouquet floreale, impreziosito da note di frutta a polpa bianca e sfumature minerali. Al palato, la consistenza cremosa è bilanciata da una vivace freschezza, che rivela aromi agrumati e un sottile sentore di rovere. Il finale è lungo ed elegante, lasciando una persistente impressione di frutta e mineralità.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina meravigliosamente ai crostacei, al pesce in salsa o al pollame arrosto.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Louis Jadot si estende su appezzamenti accuratamente selezionati, tra cui 1er Cru Grèves, un terroir eccezionale. I terreni, composti da calcare e argilla, favoriscono la crescita dello Chardonnay, conferendogli una mineralità unica. climat Il clima temperato della Borgogna, con estati calde e inverni freddi, consente una maturazione ottimale delle uve, garantendo un'espressione pura e complessa di ogni terroir. Ogni vendemmia viene effettuata a mano, nel rispetto dell'autenticità del frutto.

Proprietario e storia

La casa commerciale Louis Jadot L'azienda è di proprietà della famiglia Kopf dal 1985 (tre sorelle). Thomas Seiter ne è il presidente dal 2022. Thibault Gagey, figlio di Pierre-Henry, è anche amministratore delegato dal 2022, mentre Frédéric Barnier (succeduto a Jacques Lardière nel 2010) è il direttore tecnico. La loro passione per la Borgogna e il suo terroir si riflette in ogni bottiglia, garantendo vini autentici e raffinati che deliziano gli amanti del vino di tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Louis Jadot Il processo di vinificazione è eseguito con cura meticolosa. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono pressate delicatamente per estrarne il succo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox o in botti di rovere, a seconda dell'annata, consentendo al carattere unico del terroir di emergere. L'affinamento dura diversi mesi, spesso in botti, per aggiungere complessità e ricchezza al vino. Ogni fase è svolta con passione, garantendo che il carattere unico di ogni appezzamento sia magnificamente espresso nel bicchiere.

Casa Louis Jadot

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L'opinione della squadra

Un vino bianco di carattere, che unisce ampiezza, precisione minerale e una lunghezza superba.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2028 à 2040

Profilo del vino

  • Fruttato
  • complesso
  • minerale