89 WA
  • ❄Gli imperdibili d'inverno

Domaine Pierre Boisson - Murgey de Limozin 2018 - Bourgogne

Bourgogne • Bourgogne • Bianco

129,00€ IVA inclusa
129,00€ IVA inclusa 162,00€
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Descrizione

Bourgogne Blanc “Murgey de Limozin” 2018 Di Domaine Pierre Boisson, un'annata che, sotto una denominazione regionale, nasconde in realtà il temperamento e la nobiltà di un grande Meursault.
Se questo vino porta l'etichetta "Bourgogne Blanc", proviene da un appezzamento di terreno sito nel comune di Meursault, appena sotto il Premier Cru Gli incantesimiIl "Murgey de Limozin" beneficia quindi di un terroir eccezionale, su terreni argilloso-calcarei profondi che conferiscono ricchezza e mineralità.

Punteggi

Punteggi

  • Parker (WA) 89/100
  • James Suckling 91/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo vino si abbina perfettamente al pesce bianco o alle capesante cotte nel court-bouillon. Servire preferibilmente a una temperatura compresa tra 12 e 14°C.
Produttore

Produttore

Proprietario e storia

I vigneti si trovano nel comune di Meursault e si estendono su una superficie di 3,5 ettari.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono selezionate in vigna al momento della vendemmia. Successivamente, in cantina, si effettua un leggero batonnage delle fecce fini, che conferisce ulteriore corposità. I vini non vengono mai filtrati. Domaine Bevanda.

Domaine bevanda

Scoprire Domaine bevanda

  • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

  • Apogeo 2022 à 2027

Profilo del vino

  • fruttato
  • floreale
  • complesso