95 WS

    Château Grand-Puy-Lacoste 2019

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rosso

    426,00€ IVA inclusa
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    71,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Descrizione

    IL Château Grand-Puy-Lacoste, 5° Grand Cru Classé Di Pauillac, incarna l'essenza del grande BordeauxSituato nella prestigiosa regione di Bordeaux, Questo domaine famiglia, che risale a XVIII secolo, è rinomata per i suoi vini di grande finezza e complessità. L'annata 2019, con il suo blend principalmente di Cabernet Sauvignon e Merlot, offre una straordinaria espressione del terroir. La filosofia di domaine si basa su una viticoltura rispettosa dell'ambiente, volta a valorizzare il potenziale di ogni appezzamento di vite.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 95/100
    • Parker (WA) 96/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 97/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un bel colore rubino intenso.
    Naso : Un invitante bouquet aromatico di frutti neri, spezie e note floreali.
    Bocca : Al palato è pieno, con tannini setosi e una bella struttura, che rivela aromi di ribes nero e cioccolato fondente.
    Finale: Un finale lungo ed elegante, che lascia un'impressione di freschezza e complessità.

    Abbinamenti cibo e vino

    Abbinatelo al petto d'anatra con frutti rossi o a un formaggio stagionato per esaltarne gli aromi.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Grand-Puy-Lacoste si estende su terreni argilloso-ghiaiosi, caratteristici della regione di Pauillac. Questi terreni, ricchi di minerali, sono particolarmente adatti alla coltivazione dei nobili vitigni che compongono i vini di domaine. IL climat Il clima oceanico temperato, influenzato dall'Atlantico, consente una maturazione ottimale delle uve, favorendo l'espressione degli aromi e la complessità dei vini. Un'attenta gestione del vigneto, con potature rigorose e rese controllate, contribuisce all'eccezionale qualità delle uve raccolte.

    Proprietario e storia

    Oggi, il Château Grand-Puy-Lacoste è gestita dalla famiglia Borie, che ha acquisito la domaine Nel 1978, appassionati di viticoltura e dell'arte della vinificazione, hanno dato nuova vita alla tenuta nel rispetto della tradizione familiare. Il loro approccio si basa su una visione sostenibile e attenta all'ambiente, garantendo la longevità del vigneto. Grazie alla loro competenza e al loro impegno, i vini di château continuano ad essere elogiati dagli appassionati e dagli esperti di tutto il mondo, confermando così la reputazione di eccellenza di domaine.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Grand-Puy-Lacoste Si tratta di un processo meticoloso che rispetta la tradizione pur integrando tecniche moderne. Le uve, accuratamente selezionate, vengono vinificate separatamente in base al vitigno e al terroir. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, garantendo un'ottimale regolazione della temperatura. L'affinamento avviene in botti di rovere, una percentuale delle quali nuove ogni anno, per conferire complessità ed eleganza al vino. Questo lungo processo di invecchiamento, della durata di circa 18 mesi, consente al vino di affinare e sviluppare il suo potenziale aromatico.

    Château Grand-Puy-Lacoste

    Scoprire Château Grand-Puy-Lacoste

    L'opinione della squadra

    Un Pauillac classico ed elegante, dalla struttura lineare e dalla grande persistenza.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2039

    Profilo del vino

    • complesso
    • telaio in legno
    • fruttato