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Descrizione
- Paese Francia
- Regione Bourgogne
- Denominazione Givry
- Colore Rosso
- Alcol 12,5
- Annata 2024
- Cépages Pinot Noir
IL Domaine della Ferté, ancorato nel cuore del Borgogna, ci offre un Givry di grande finezza. Questo Clos di Mortières, monopole Di domaine, Dimostrando competenza nel Pinot Nero, questo vino promette un'esperienza sensoriale indimenticabile, che unisce tradizione e modernità in un contesto tipico del terroir della Borgogna.
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
IL Clos de Mortières vanta un colore rosso rubino brillante. Al naso, offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, accompagnato da delicate note floreali. Al palato, l'attacco è fresco, rivelando una bella freschezza e tannini setosi, supportati da un finale persistente ed elegante che ricorda la ciliegia e un tocco di spezie. Un vino di notevole persistenza che invita ad ulteriori assaggi.
Produttore
Produttore
Il vigneto di Domaine de la Ferté è situato su pendii soleggiati, beneficiando di una climat Il clima temperato è ideale per la maturazione delle uve. I terreni argilloso-calcarei, tipici della regione, consentono un drenaggio ottimale, mantenendo al contempo l'umidità necessaria alle viti. Le viti sono coltivate con cura, rispettando il ciclo naturale della pianta e promuovendo la biodiversità essenziale. Ogni appezzamento è lavorato con passione, riflettendo il carattere unico di questo terroir.
L'opinione della squadra
Un Givry elegante e delizioso, con frutta pura, una piacevole freschezza e un finale morbido e speziato.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2026 à 2034