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Domaine Faiveley - 1er Cru Les Rugiens 2024 - Pommard

BourgognePommard • 1er Cru • Rosso

Prezzo di listino 660,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 660,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 110,00€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Primeurs - Disponibile entro la fine del 2026

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Descrizione

IL Domaine Faiveley, emblema della Borgognasi trova a Nuits-Saint-Georges. Con una ricca storia sin dal 1825, Rappresenta l'eccellenza della vinificazione. 1er Cru Les Rugiens 2024, derivato dall'appellativo Pommard, si distingue per la sua eleganza e complessità. I vini di Faiveley sono un riflesso del loro terroir, dove il Pinot Nero prospera su terreni argilloso-calcarei, offrendo un'espressione autentica e raffinata della Borgogna.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito Pommard 1er Cru Les Rugiens L'annata 2024 si presenta con un accattivante colore rubino intenso. Al naso, aromi di amarena e spezie dolci si intrecciano, evocando la ricchezza del terroir. Al palato, questo vino rivela un corpo strutturato, con tannini fini e una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando una delicata impronta di erbe aromatiche e frutta matura.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina meravigliosamente al coq au vin e ai formaggi stagionati.

Produttore

Produttore

I vigneti di Domaine Faiveley, in particolare quelli del 1er Cru Les Rugiens, Prosperano su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione del Pinot Nero. climat La Borgogna, con i suoi inverni rigidi e le sue estati calde, favorisce una maturazione ottimale delle uve. Ogni appezzamento è coltivato con cura, nel rispetto del ritmo naturale della vite. La diversità dei terroir all'interno della denominazione Pommard contribuisce alla personalità unica di ogni vino, offrendo una gamma di sensazioni per gli amanti del vino.

Proprietario e storia

IL Domaine Faiveley è attualmente gestita dalla settima generazione della famiglia Faiveley. A capo di questa prestigiosa domaine, Erwan Faiveley, Appassionato della sua tradizione familiare, continua a promuovere l'eccellenza dei vini della Borgogna. Sotto la sua guida, domaine ha saputo coniugare il rispetto della tradizione con l'innovazione, garantendo così annate di alta qualità. La famiglia Faiveley è profondamente legato al suo terroir e ogni vino è l'espressione del suo impegno nei confronti della Borgogna.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Faiveley La vinificazione a Pommard è un'arte magistrale, che coniuga tradizione e modernità. Dopo una vendemmia manuale e accuratamente selezionata, l'uva viene diraspata prima di essere messa in tini. La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare gli aromi. L'affinamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, consentendo al vino di integrare delicatamente le note legnose. Questo lungo processo di invecchiamento, che dura generalmente dai 12 ai 18 mesi, conferisce al vino il suo carattere distintivo. 1er Cru Les Rugiens complessità e profondità senza pari.

Domaine Faiveley

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L'opinione della squadra

Un Pommard 1er Cru Les Rugiens 2024 potente e strutturato, con intensi sentori di frutta nera, tannini fitti ma fini e un finale lungo con note di terra nobile e spezie.

Profilo del vino

  • complesso
  • fruttato
  • telaio in legno