IL Vouvray Demi-Sec Cuvée Adrien Di Domaine Il Capitano mette in mostra tutta la ricchezza dei vigneti della Valle della Loira. Situato nel cuore della denominazione Vouvray, IL domaine elabora i suoi vini con cura per rivelare la pura espressione dello Chenin Blanc su questi terroir emblematici. Questa cuvée Adriano Sedotto dal suo sottile equilibrio tra dolcezza e freschezza, segno distintivo dei grandi vini abboccati della regione, rivela una splendida eleganza aromatica e un carattere armonioso e saporito. Un vino da piacere e da condividere, ideale per accompagnare momenti conviviali e raffinati abbinamenti gastronomici.
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Descrizione
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Ce Vouvray Demi-Sec dévoile une robe or pâle, brillante et limpide. Au nez, il offre un bouquet de fruits blancs mûrs, de miel et de fleurs d'acacia. La bouche est ample et onctueuse, avec une sucrosité équilibrée par une belle fraîcheur. La finale est persistante, sur des notes fruitées et légèrement minérales. Un vin harmonieux et gourmand.
Produttore
Produttore
Le terroir du Vouvray est un écrin de diversité, où les sols argilo-calcaires et siliceux offrent des conditions idéales pour l'épanouissement du Chenin. Le climat tempéré de la Loire, avec ses influences océaniques et continentales, favorise une maturation lente et harmonieuse des raisins. Le Domaine Le Capitaine tire le meilleur parti de ce terroir exceptionnel, en cultivant ses vignes avec soin et respect de l'environnement. Les vendanges sont réalisées à la main, afin de sélectionner les meilleurs raisins et de préserver leur intégrité.
L'opinione della squadra
Un Vouvray charmeur aux arômes de poire, de coing et de fleurs blanches, avec une douce sucrosité bien équilibrée par une fraîcheur nette. La bouche est ample et délicate, idéale à l’apéritif ou avec des plats légèrement épicés et fromages affinés.
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Temperatura di servizio 8–10 °C
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Apogeo 2023 à 2028