Mas del Périé - Les Acacias 2021 - Cahors

    Sud-Ouest • Cahors • Rosso

    180,00€ TTC
    180,00€ TTC
    30,00€ / unité
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Millésimes disponibles

    Descrizione

    Questo Malbec riesce nell'impresa straordinaria di offrire un piacere immenso oggi, promettendo al contempo un potenziale di invecchiamento eccezionale. Superbo!

    Notations

    Notations
      Notes & accords

      Notes & accords

      Notes de dégustation

      La cuvée Questo vino si abbina perfettamente a una bistecca di ribeye alla griglia, all'ossobuco o al vitello saltato con chorizo. Servire a circa 16°C, aprendo la bottiglia un'ora prima della degustazione.
      Producteur

      Producteur

      Propriétaire et histoire

      Le acacie derivano da vieilles vignes Le viti di Malbec (di età media 40 anni) crescono su pendii collinari a un'altitudine di 350 metri. I terreni sono composti da calcare ferruginoso. Questa ricchezza è esaltata dalle pratiche agricole biodinamiche.

      Vinification et élevage

      - La vendemmia viene effettuata a mano
      - Il processo di vinificazione avviene in modo naturale, senza additivi, utilizzando lieviti indigeni.
      - Il vino viene invecchiato in grandi botti di rovere per 18 mesi

      Mas del Périé

      Découvrir Mas del Périé

      • Température de service 16°C - 20°C

      • Apogée 2023 à 2037

      • Potentiel de garde 2021

      Profil du vin

      • fruttato
      • speziato
      • floreale
      • complesso