93 V

    Vietti - Vigna Vecchia Scarrone 2018 - Barbera d'Alba (ita)

    Italie • Barbera d'Alba • Rosso

    177,00€ IVA inclusa
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    59,00€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Vigna Scarrone è una Barbera di altissimo livello che impressiona per la sua eleganza e intensità!

    Punteggi

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    • Vinous 93/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Stufati, carni rosse e selvaggina si sposano perfettamente con questa deliziosa annata. Si sposa bene anche con lasagne, polpette o altre specialità italiane. Servire a circa 15°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Le viti di Barbera si trovano nello splendido vigneto Scarrone a Castiglione Falleto, su terreni argilloso-calcarei. Questa è una cuvée da singolo vigneto; solo le uve di questo particolare appezzamento vengono utilizzate per il blend. la cuvée.

    Vinificazione e affinamento

    - Fermentazione in vasche di acciaio inox seguita da macerazione in botti di rovere
    - Affinato per 18 mesi in botti, barili e vasche di acciaio inox
    - Imbottigliamento senza filtrazione o chiarificazione

    Vietti - Italia

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    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2022 à 2029

    Profilo del vino

    • fruttato
    • complesso
    • telaio in legno