Château Latour-Martillac 2016

    Château Latour-Martillac 2016

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rosso

    228,00€ IVA inclusa
    228,00€ IVA inclusa
    38,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

    Disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Château Latour-Martillac 2016, situato nella prestigiosa denominazione di Pessac-Léognan, incarna l'eleganza e la profondità del grande Bordeaux. Questo domaine, Rinomata per la sua competenza ancestrale, produce vini raffinati che riflettono il terroir unico della regione. Le viti, piantate su terreni argilloso-calcarei, beneficiano di un climat temperato, favorendo la maturazione ottimale delle uve. Château Latour-Martillac, Grand Cru Classé de Graves si distingue per un approccio rispettoso della natura, che coniuga tradizione e modernità per offrire annate eccezionali.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di Château LatourIl Martillac 2016 si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso, aromi di frutta nera matura si fondono con sottili note di spezie e cuoio, rivelando una bella complessità. Al palato, questo vino si esprime con potenza ed eleganza, offrendo tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale è persistente, caratterizzato da sfumature minerali e da una notevole lunghezza, che invita alla contemplazione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente al petto d'anatra con ciliegie o a un formaggio stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château LatourMartillac si estende su pendii soleggiati, beneficiando di un microclima ideale per la coltivazione della vite. I terreni argilloso-calcarei, tipici della regione, garantiscono un drenaggio ottimale, favorendo una maturazione uniforme delle uve. Le viti, alcune delle quali hanno diversi decenni, sono coltivate con cura, nel rispetto di pratiche viticole sostenibili. Ogni appezzamento è lavorato con particolare attenzione, consentendo di esprimere appieno il potenziale di questo terroir eccezionale.

    Proprietario e storia

    IL Château Latour-Martillac è attualmente gestita dalla famiglia Ricard, che è riuscita a preservare il patrimonio e l'autenticità del domaine Incorporando pratiche moderne. Appassionati del loro mestiere, considerano un punto d'onore il rispetto dell'ambiente e la produzione di vini di qualità. Il loro impegno per una viticoltura responsabile e sostenibile è al centro della loro filosofia, garantendo così l'eccellenza dei loro vini e preservando il terroir per le generazioni future.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château LatourMartillac è un processo meticoloso, che unisce tradizione e innovazione. Le uve, raccolte a mano, vengono rigorosamente selezionate prima di essere vinificate in tini a temperatura controllata per preservare la freschezza degli aromi. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, aggiungendo ulteriore complessità senza mascherare la purezza del frutto. Questo approccio attento si traduce in vini equilibrati, ricchi di sapore e finezza, veri riflessi del loro terroir.

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    L'opinione della squadra

    IL Château Latour-Martillac 2016 è una vera ode alla finezza e alla profondità, un vino da assaporare in tutto il suo splendore.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2023 à 2036

    Profilo del vino

    • complesso
    • telaio in legno
    • minerale