2 étoiles Hachette
Château Palmer 2022

    Château Palmer 2022

    Bordeaux • Margaux • 3ème Grand Cru Classé • Rosso

    415,00€ IVA inclusa
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    415,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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    Descrizione

    IL Château Palmer, situato a Margauxè un 3° Grand Cru Classé che incarna l'eleganza e la complessità del grande BordeauxIl suo eccezionale terroir, composto da ghiaia e argilla, favorisce la maturazione delle uve in un climat Temperato oceanico. I vini di Palmer Sono rinomati per la loro finezza, l'intensa fruttuosità e il potenziale di invecchiamento. Ogni annata riflette l'armonia tra tradizione e innovazione, una filosofia che si traduce in un lavoro meticoloso in vigna e in cantina.

    Punteggi

    Punteggi

    • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
    • Wine Spectator 97/100
    • Parker (WA) 97/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 98/100
    • Decanter 97/100
    • Jane Anson 96/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un rosso intenso, quasi nero, con riflessi rubino.
    Naso : Un bouquet complesso di frutti rossi maturi, fiori e spezie.
    Bocca : Rotondo e vellutato, rivela tannini setosi e una bella acidità, offrendo aromi di ciliegia, ribes nero e liquirizia.
    Finale: Lunga e persistente, lascia un'impronta elegante, che invita alla riflessione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente al petto d'anatra con frutti rossi o a un formaggio stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Palmer Si estende su 66 ettari, coltivati principalmente a Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. I terreni sono composti da ghiaia della Garonna, che favorisce un ottimo drenaggio e una maturazione ottimale delle uve. climat Il clima oceanico della regione, con i suoi inverni miti ed estati calde, contribuisce alla ricchezza aromatica delle uve. Le pratiche viticole sono meticolosamente adattate al rispetto del terroir, con particolare attenzione all'equilibrio tra resa e qualità.

    Proprietario e storia

    IL domaine è attualmente guidato da Thomas Duroux, che ha assunto l'incarico nel 2004. Sotto la sua guida, il Château Palmer ha rafforzato il suo impegno per la qualità e la sostenibilità. I proprietari, la famiglia Sichel, sono sempre stati impegnati a preservare il patrimonio di questo grand cru mentre esplorano nuove vie di espressione per i loro vini. Insieme, stanno lavorando per realizzare Palmer Non solo un vino eccezionale, ma anche un ambasciatore dei valori del terroir di Bordeaux.

    Vinificazione e affinamento

    Produzione di vino presso Château Palmer Si caratterizza per una meticolosa attenzione ai dettagli e per il rispetto della tradizione. La vendemmia è manuale, il che consente una rigorosa selezione dei grappoli. Dopo una leggera diraspatura, le uve fermentano in tini di acciaio inox a temperatura controllata, favorendo una delicata estrazione dei tannini. L'affinamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali vengono rinnovate annualmente per conferire complessità e struttura al vino. Questo approccio artigianale permette di esprimere appieno la tipicità del terroir. Margaux.

    Château Palmer

    Scoprire Château Palmer

    L'opinione della squadra

    IL Château Palmer Il 2022 rappresenta uno dei picchi assoluti dell'annata bordolese, una cuvée di eccezionale concentrazione e sorprendente freschezza. Nonostante le condizioni climatiche estreme – una siccità storica e una successione di ondate di calore – il vigneto coltivato con metodi biodinamici ha dimostrato una notevole resilienza.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2030 à 2045

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Fruttato
    • Fissato