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Domaine de la Janasse - Côtes-du-Rhône Blanc 2022
  • Nouveauté

Domaine de la Janasse - Côtes-du-Rhône Blanc 2022

Rhône • Côtes-du-Rhône • Bianco

77,00€ IVA inclusa
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Descrizione

IL Domaine delle Janasse, situato nel cuore della Valle di Rodanoè rinomata per i suoi vini autentici ed espressivi. Côtes-du-Rhône Bianco 2022 Riflette l'identità unica di questa regione, coniugando tradizione e competenza. Le viti, coltivate con cura, danno vita a un vino che incarna l'essenza stessa del suo terroir, offrendo una splendida armonia tra ricchezza e freschezza.

Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 90/100
  • Parker (WA) 90/100
  • James Suckling 90/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

La veste del vino si rivela in brillanti riflessi dorati. Al naso, aromi di fiori bianchi e frutta fresca, come pera e pesca, si intrecciano con una sottile nota minerale. Al palato, l'attacco è vivace e fruttato, seguito da una bella rotondità e da un finale persistente, dove la freschezza si dispiega con eleganza.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente ai frutti di mare, alle insalate fresche o al risotto con verdure di stagione.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Il vigneto Janasse si estende su terreni variegati, composti da ciottoli, argilla e calcare, caratteristici della Côtes-du-Rhône. Questi terroir, baciati dal sole mediterraneo, favoriscono una maturazione ottimale delle uve. Le viti, coltivate con metodi sostenibili, beneficiano di un climat Le condizioni favorevoli, con estati calde e inverni miti, consentono un'espressione ricca e autentica di ogni varietà d'uva. La diversità dei suoli contribuisce alla complessità e alla tipicità dei vini della tenuta. domaine, che si distinguono per la loro freschezza e mineralità.

Proprietario e storia

Oggi, il Domaine Domaine de la Janasse è gestito dalla famiglia Sabon, che porta avanti con passione la propria tradizione familiare. I proprietari si impegnano a preservare le tradizioni vinicole integrando al contempo pratiche moderne per garantire la sostenibilità e la qualità dei loro vini. Il loro amore per il terroir e il loro desiderio di produrre vini autentici sono evidenti in ogni bottiglia. Lavorano con cura e rispetto, cercando di rivelare la bellezza e l'unicità di ogni annata, preservando al contempo l'ambiente per le generazioni future.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine de la Janasse è una delicata alchimia di tradizione e innovazione. Le uve, raccolte con cura, vengono pressate delicatamente per preservarne gli aromi. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, consentendo un controllo preciso della temperatura e favorendo l'espressione delle caratteristiche aromatiche. L'affinamento avviene su fecce fini, conferendo al vino una consistenza vellutata e una maggiore complessità. Questo approccio meticoloso garantisce vini di alta qualità, fedeli al terroir e all'identità del produttore. domaine.

Domaine delle Janasse

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L'opinione della squadra

Un vino bianco del Rodano ricco e aromatico, con note di frutta bianca matura, fiori e agrumi canditi. Al palato è pieno, rotondo ed equilibrato, con una piacevole freschezza e un finale elegante.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2024 à 2028

Profilo del vino

  • Fruttato
  • minerale
  • costi