Domaine Chandon de Briailles - Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses 2020
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Domaine Chandon de Briailles - Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses 2020

Bourgogne • Pernand-Vergelesses • 1er Cru • Rosso

648,00€ IVA inclusa
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54,00€ / unità
Confezione : 12 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Domaine Chandon de Briailles, situato in Borgogna, è una vera e propria vetrina del terroir. I suoi vini, provenienti da appezzamenti coltivati con cura, rivelano tutta la ricchezza della denominazione Pernand-Vergelesses. IL 1er Cru Isola di Vergelesses 2020 è un perfetto esempio di armonia tra tradizione e modernità, dove ogni sorso racconta la storia del suo terreno argilloso-calcareo e della sua climat temperato. Lasciatevi sedurre dalla delicatezza e dalla complessità di questo vino.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo vino vanta una splendida e vibrante tonalità rubino. Al naso, aromi di frutta rossa, ciliegia e fiori si intrecciano, rivelando una piacevole complessità. Al palato, l'attacco è fresco e vellutato, con tannini setosi che conferiscono una bella struttura. Il finale lungo ed elegante lascia un'impressione fruttata e delicatamente speziata, invitando alla contemplazione.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con il manzo alla borgognona o con i formaggi stagionati, questo vino si abbina perfettamente a piatti ricchi e saporiti.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Chandon de Briailles si estende su appezzamenti accuratamente selezionati, situati su pendii ben esposti. I terreni argilloso-calcarei, tipici della regione, conferiscono alle uve una mineralità unica. climat Il clima temperato della Borgogna, con le sue variazioni stagionali, consente una maturazione ottimale delle varietà d'uva. Ogni vite è coltivata nel rispetto dell'ambiente, promuovendo una viticoltura sostenibile che preserva la ricchezza del terroir.

Proprietario e storia

IL Domaine è attualmente gestita dalla famiglia Chandon de Briailles, che perpetua un know-how tramandato di generazione in generazione. Il loro impegno per l'eccellenza e la tutela dell'ambiente è al centro della loro filosofia. Appassionati del loro mestiere, si sforzano di produrre vini che raccontino la storia del loro terroir, nel rispetto delle tradizioni vinicole. La loro visione, incentrata sulla qualità e l'autenticità, rende... Domaine Chandon de Briailles è un punto di riferimento imprescindibile della Borgogna.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Chandon de Briailles è un processo meticoloso, che unisce tradizione e innovazione. Le uve, accuratamente selezionate, vengono vinificate con particolare attenzione. Dopo la fermentazione in tini, il vino viene affinato in botti di rovere, consentendo un sottile scambio tra il legno e il vino. Questa fase, che dura diversi mesi, arricchisce il vino di sfumature aromatiche, preservandone al contempo il carattere fruttato e minerale. Ogni cuvée è il risultato di un lavoro appassionato, volto a esprimere al meglio l'identità di ogni terroir.

Scoprire Domaine Chandon de Briailles

L'opinione della squadra

Questo Pernand-Vergelesses 1er Cru Il 2020 è un inno alla finezza, che regala un'esperienza sensoriale indimenticabile.

  • Temperatura di servizio 14–16 °C

  • Apogeo 2025 à 2035

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Minerale