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Opus One - 2009 - Napa Valley

MondeNapa ValleyRosso

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Descrizione

  • Paese STATI UNITI
  • Regione Monde
  • Denominazione Napa Valley
  • Colore Rosso
  • Alcol 14,5
  • Annata 2009
  • Cépages Cabernet Sauvignon 81 %, Cabernet Franc 9 %, Petit Verdot 6 %, Merlot 3 % et Malbec 1 %

L'Opus One 2009emblematico di Napa ValleyUna magistrale fusione di vitigni nobili. Questo vino rosso, frutto dell'assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot e Malbec, incarna armonia ed eleganza. domaine, fondata da Roberto Mondavi e il Barone Philippe de Rothschild, coniuga know-how tradizionale e innovazione, offrendo vini di qualità eccezionale e di notevole complessità.

Punteggi

Punteggi

  • Vinous 92/100
  • James Suckling 93/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito delOpus One L'annata 2009 è di un rosso intenso, che evoca la ricchezza della frutta matura. Al naso, aromi di ribes nero, amarena e note speziate si fondono con un tocco floreale. Al palato, questo vino rivela una bella struttura tannica, con sapori di frutta scura, cioccolato fondente e una sottile mineralità. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione persistente e raffinata.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente al petto d'anatra con frutti rossi o a un formaggio stagionato.

Produttore

Produttore

Il vigneto diOpus One è coltivato con cura su terreni argilloso-calcarei e sabbiosi, ideali per la viticoltura. Le viti, piantate ad alta densità, beneficiano di un'esposizione solare ottimale, favorendo una maturazione uniforme delle uve. climat Mediterraneo del Napa Valley, Grazie alle sue estati calde e alle notti fresche, consente una bella concentrazione di sapori, mantenendo al contempo un'acidità equilibrata, essenziale per la longevità dei vini.

Proprietario e storia

Attualmente, il domaine Opus One è gestita dalla famiglia Rothschild, che perpetua l'eredità di Philippe de Rothschild. Con un incrollabile impegno verso l'eccellenza, i proprietari continuano a innovare nel rispetto della tradizione. La competenza e la passione per il vino vengono tramandate di generazione in generazione, garantendo così il successo continuo di questa tenuta. grand cru. La collaborazione con esperti in enologia e viticoltura rafforza la loro ricerca della perfezione e la loro ambizione di produrre vini che resistano alla prova del tempo.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazioneOpus One Il 2009 è un processo meticoloso. Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate per conservare solo le migliori. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, seguita da un affinamento in botti di rovere francese per 18 mesi, di cui il 60% nuove. Questo passaggio cruciale conferisce al vino la sua complessità aromatica e la sua consistenza setosa. Ogni fase, dalla vendemmia all'imbottigliamento, è svolta con particolare attenzione, riflettendo la filosofia dell'azienda. domaine per produrre vini eccezionali.

Opus One - STATI UNITI

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L'opinione della squadra

Un'annata solare e generosa, con un frutto opulento e una consistenza ampia, ideale per gli amanti della potenza controllata.

Profilo del vino

  • complesso
  • telaio in legno
  • fruttato