98 WA

    Opus One - 2013 - Napa Valley

    USANapa ValleyRosso

    Prezzo di listino 490,00€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 490,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario 490,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

    Disponibile - TEMPI DI CONSEGNA ECCEZIONALI: consegna entro 15 giorni

    Descrizione

    • Paese STATI UNITI
    • Regione USA
    • Denominazione Napa Valley
    • Colore Rosso
    • Alcol 14,5
    • Annata 2013
    • Cépages Cabernet Sauvignon 79 %, Cabernet Franc 7 %, Merlot 6 %, Petit Verdot 6 % et Malbec 2 %

    Opus One è un emblema di Napa Valleynata dall'alleanza tra due colossi del vino, Roberto Mondavi E Barone Philippe de Rothschild. Questo domaine Questa prestigiosa tenuta, fondata nel 1979, si estende su terroir eccezionali, dove il Cabernet Sauvignon regna sovrano. I vini DOpus One sono noti per la loro armonia, ricchezza e potenziale di invecchiamento, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile ad ogni sorso.

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 98/100
    • James Suckling 100/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito diOpus One L'annata 2013 vanta un colore rosso intenso, quasi opaco. Al naso, aromi di frutta nera matura, ribes nero e ciliegia si fondono con sottili note di cedro e spezie. Al palato, questo vino rivela una consistenza setosa, con tannini eleganti e una piacevole acidità che gli conferiscono freschezza e lunghezza. Il finale è persistente, con un sentore di cioccolato fondente e liquirizia, promettendo un eccellente potenziale di invecchiamento.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente a un filetto in salsa di vino rosso o a un piatto di formaggi stagionati.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto diOpus One Si estende su 113 ettari, coltivati principalmente a Cabernet Sauvignon, con vitigni complementari che ne arricchiscono la complessità. Il terreno variegato, composto da ghiaia, sabbia e argilla, offre un ottimo drenaggio e favorisce la formazione di radici profonde. climat Di Napa Valley, Con giornate calde e notti fresche, il clima consente una maturazione ottimale delle uve, con conseguente eccezionale concentrazione aromatica. Ogni appezzamento è coltivato con cura nel rispetto della biodiversità e dell'equilibrio naturale, riflettendo la filosofia sostenibile della tenuta. domaine.

    Proprietario e storia

    Attualmente, Opus One è guidata da un team appassionato che perpetua l'eredità dei suoi fondatori. La famiglia Rothschild, attraverso il suo impegno, garantisce la continuità della visione originale, integrando al contempo pratiche moderne. Questo domaine, Vero simbolo di eleganza e prestigio, attrae amanti del vino da tutto il mondo, desiderosi di esplorare la ricchezza delle sue annate. I proprietari sono determinati a mantenere una qualità eccezionale e a fareOpus One un ambasciatore di Napa Valley sulla scena mondiale.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazioneOpus One Si tratta di un processo meticoloso che inizia con la raccolta manuale di uve accuratamente selezionate. Dopo una delicata diraspatura, gli acini vengono fermentati in vasche di acciaio inox, consentendo una delicata estrazione dei tannini. L'affinamento avviene in botti di rovere francese, alcune delle quali nuove, per circa 18 mesi. Questa fase conferisce sottili aromi legnosi, preservando al contempo la purezza del frutto. Ogni varietà d'uva viene vinificata separatamente prima di essere assemblata, garantendo la perfetta armonia del vino finale.

    Opus One - STATI UNITI

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    L'opinione della squadra

    Profondo, elegante e raffinato, è un ottimo Opus One su misura per lunghi turni di guardia.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • telaio in legno
    • fruttato