95 WA
Petrus 2001
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Petrus 2001

BordeauxPomerolRosso

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Descrizione

IL Petrus 2001 è un vino iconico di Pomerol, nel cuore di Bordeaux. Questo domaine Leggendario, rinomato per il suo terroir eccezionale, questo vigneto produce vini di profondità e complessità ineguagliabili. Prodotto principalmente con uve Merlot, questo vino d'annata riflette una filosofia di rispetto per la terra e una ricerca dell'eccellenza. Ogni sorso di Petrus Racconta la storia di una terra unica, dove il sapere ancestrale si unisce alla passione dei viticoltori.

Punteggi

Punteggi

  • Parker (WA) 95/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di Petrus L'annata 2001 si presenta di un rosso intenso e brillante. Al naso sprigiona aromi di frutta nera matura, tartufo e delicate note legnose. Al palato, questo vino è potente e vellutato, con tannini setosi e una piacevole acidità. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione memorabile.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente all'agnello arrosto alle erbe aromatiche o a un formaggio stagionato.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Petrus è un terroir eccezionale, situato su un altopiano argilloso che favorisce una maturazione ottimale dell'uva. I terreni ricchi di argilla trattengono l'umidità, fondamentale in questa regione spesso soggetta a periodi di siccità. Grazie a un climat Grazie al clima temperato oceanico, le uve beneficiano di una maturazione lenta e uniforme, che contribuisce alla ricchezza aromatica dei vini. La viticoltura, praticata con cura e passione, rispetta i cicli naturali, garantendo una qualità costante in ogni annata.

Proprietario e storia

Attualmente, il domaine è gestito dalla famiglia Moueix, che ha preservato il patrimonio e l'eccellenza di Petrus. Il loro impegno per la qualità e il rispetto per la terra sono al centro della loro filosofia. Ogni membro della famiglia apporta la propria passione e competenza, garantendo che ogni annata rifletta l'autenticità del domaine. Grazie alla loro dedizione, Petrus Continua a rappresentare l'apice del vino Pomerol, affascinando gli appassionati di tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso domaine Petrus La vinificazione è un'arte meticolosa, in cui ogni fase è attentamente studiata per esaltare il Merlot. La vendemmia è manuale, consentendo una rigorosa selezione dei grappoli. Dopo una delicata diraspatura, le uve fermentano in tini di legno, garantendo una micro-ossigenazione ideale. L'affinamento, che dura dai 18 ai 24 mesi, avviene in botti di rovere, una percentuale significativa delle quali nuove, per conferire complessità ed eleganza. Questa meticolosa attenzione al dettaglio nel processo di vinificazione garantisce vini di eccezionale profondità e finezza.

Petrus

Scoprire Petrus

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L'opinione della squadra

Raffinato e complesso, con aromi di frutti neri, tartufo e cedro. Eleganza classica e magistrale.

Profilo del vino

  • complesso
  • struttura in legno
  • fruttato