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Petrus 2002
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Petrus 2002

BordeauxPomerolRosso

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Descrizione

IL Petrus 2002 è un vino eccezionale, emblematico della denominazione PomerolSituato nel cuore di Bordeaux, Questo domaine Questo vino leggendario è rinomato per il suo vitigno unico, il Merlot, coltivato su terreni argillosi e ghiaiosi che gli conferiscono una profondità ineguagliabile. Questa annata si distingue per armonia e complessità, a testimonianza di un terroir eccezionale e di una tradizione vinicola secolare. Lasciatevi sedurre da questa cuvée che incarna l'eleganza e la ricchezza del patrimonio vitivinicolo francese.

Punteggi

Punteggi

  • Parker (WA) 90/100
  • Jean-Marc Quarin 93/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di Petrus L'annata 2002 si presenta di un rosso intenso, quasi opaco. Al naso, aromi di frutta nera matura, liquirizia e spezie si fondono con delicate note floreali. Al palato, questo vino rivela una consistenza vellutata, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, offrendo sfumature di cioccolato fondente e prugna, a dimostrazione di una grande complessità.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina splendidamente a un filetto di manzo con funghi porcini o a un'anatra arrosto con frutti di bosco.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Petrus Si trova su un terroir unico, caratterizzato da un terreno argilloso-ghiaioso che favorisce una maturazione ottimale del Merlot. Questo terreno, ricco di sostanze nutritive, permette alle viti di prosperare appieno, producendo uve di eccezionale qualità. climat La regione di Pomerol, temperata dall'influenza del fiume Dordogna, offre condizioni ideali per la viticoltura, con estati calde e inverni miti. Le viti, con un'età media di 40 anni, sono coltivate con cura, garantendo una produzione limitata ma di alta qualità.

Proprietario e storia

Attualmente, il domaine Petrus L'azienda è gestita dalla famiglia Moueix, che perpetua la tradizione di eccellenza instaurata da Jean-Pierre Moueix. Con passione e dedizione, continuano a mantenere gli standard qualitativi per cui l'azienda è rinomata. Petrus in tutto il mondo. Il loro approccio è risolutamente focalizzato sulla conservazione del terroir e sull'innovazione, nel rispetto del patrimonio familiare. Ogni annata riflette il loro impegno per la natura, l'artigianalità e l'amore per il vino, rendendo Petrus Un vero monumento della viticoltura bordolese.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione Petrus L'annata 2002 è il risultato di una meticolosa lavorazione artigianale. Le uve, accuratamente selezionate a mano, vengono vinificate in tini di cemento per preservarne la purezza. La fermentazione malolattica avviene in barrique, conferendo ulteriore complessità al vino. L'affinamento, della durata di 18-24 mesi, si svolge in botti di rovere, alcune delle quali nuove. Questo metodo di affinamento permette al legno di integrarsi delicatamente, donando al vino una struttura armoniosa e una grande profondità aromatica. Ogni fase della vinificazione è curata nei minimi dettagli, garantendo un vino di eccezionale qualità.

Petrus

Scoprire Petrus

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L'opinione della squadra

Fine e delicato, con note di frutti rossi e spezie raffinate. Un'annata elegante e ricercata.

Profilo del vino

  • complesso
  • struttura in legno
  • fruttato